Bon café pour amateurs ! ! !

Posted on

Pur Café torréfie et moulu à la demande, divers types de cafés :  des cafés de terroir, Speciality of Coffee (café ayant obtenu plus de 80/100 selon la SCAE), des cafés micro-lots etc…

Livraison gratuite dans le Pays de Gex et la Région Genève.

Renseignements : Commande, dégustation sur RDV à Ornex (01210)

Facebook : https://www.facebook.com/Purcafe83/

N’hésitez pas à nous contacter.

Voici une présentation de la gamme actuellement disponible :

Ethiopie Région : Harar

Type : Nature

Notes boisées et sauvages. Un café racé surnommé le Champagne des cafés il y a quelques années ! Idéal en expresso ou filtre.Un vrai coup de cœur.

7€/200 gr

Guatemala Région  :Huehuetenango 

Type : Lavé

Grade : SHB EP

Une tasse complexe sur des notes d’épices et de fruits. Superbe en expresso.

5€/200 gr

Rwanda Région : Kibumbwe

Type : Lavé

Issu de la variété Bourbon jaune, ce café offre une belle complexité aromatique, Son caractère fruité et sa légère acidité lui confèrent un coté élégant.

6€/200 gr

Papouasie Nouvelle-Guinée Région : Mount Hagen

Type : Lavé

Variété : Typica

Issue de la plantation Sigri Estate, ce café surprend par ses notes de dattes et de sucre de canne, caractéristiques de la variété Typica. Sublime en expresso !

6.50€/200 gr

Hawai : 100% Kona coffee Région : Kona

Type : Kona

Micro-lot exceptionnel et rare en France. Ce café, sourcé directement de la ferme Lions Gate,  est  mondialement connu au même titre que le Blue Mountain en Jamaïque (qui utilise le même cultivar que celui d’Hawai). Saveur délicate nous rappelant la noix, onctueux et un corps riche , superbe !

11€/100 gr

House Blend

Guatemala/Inde Arabica/Robusta

Ce blend conviendra parfaitement pour les amateurs d’expresso.

Corsé , très vif, idéal pour se réveiller le matin !

5€/200 gr

Panama Région : Boquete

Type : Lavé

Grade 89: Speciality of coffee

Cultivé à plus de 1’650 m, ce café a été sélectionné par la SCAE pour son grade très élevé 89/100.

Beaucoup de corps, saveur délicate et une acidité harmonieuse.

9€/200 gr